Cuisine du monde

annesophiep_7cbf

i-Cook'in

Recette créée le samedi 14 novembre 2015 à 08h23

			€€€
21 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

21 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

21 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 poivron vert

1 poivron rouge

4 c.à.c d'huile d'olives

1 échalote(s)

200 gramme(s) de moules décortiquées congelées

300 gramme(s) de crevettes décortiquées congelées

300 gramme(s) de riz

1 sachet(s) de safran

gramme(s) de sel/ poivre

4 gramme(s) de escaloppes de poulet

1L 1/2 litre(s) d'eau

3 étapes

Couper en lamelles les poivrons et les faire revenir avec l'huile et l'échalote ( réserver )

1 min

100 °C

Mettre les moules + crevettes + poulet coupé en lamelles dans le cuit vapeur + de l'eau dans le bol avec le safran et sel/poivre Puis mettre le riz dans le panier vapeur et faire cuire l'ensemble (diminuer de 5 minutes de cuisson si fruits de mer frais)

Accessoire(s) :

20 min

120 °C

dans un plat de service mettre tous les ingrédients et mélanger servir chaud

Bon appétit !

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Name: RiZ à l'espagnole à ma facon
Cook time: 25 min
Total time: 21 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 4 c.à.c d'huile d'olives; 1 échalote(s); 200 gramme(s) de moules décortiquées congelées; 300 gramme(s) de crevettes décortiquées congelées; 300 gramme(s) de riz; 1 sachet(s) de safran; gramme(s) de sel/ poivre; 4 gramme(s) de escaloppes de poulet; 1L 1/2 litre(s) d'eau

RiZ à l'espagnole à ma facon

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