Étape 1
Couper les filets de poulet en morceaux. Les mettre dans un récipient BeSave, rajoutez 300g de crevettes et rajoutez les 2 CS d'épices cajun. Mélangez et laissez mariné au frigo.
2
Étape 2
Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol.
5 s
5
3
Étape 3
Rajoutez dans le bol l'huile d'olive, le chorizo et le poivron rouge
Rissoler :
3 min
120 °C
4
Étape 4
Ajoutez dans le bol, l'eau, le cube de bouillon, les tomates concassées le sel et le poivre à convenance
5
Étape 5
Mettre le couvercle sur le bol et mettre le panier cuisson, peser le riz.
Rincez le riz sous l'eau froide, laissez égoutter puis insérer le panier cuisson dans le bol.
Accessoire(s) :
6
Étape 6
Mettre le cuit vapeur sur le bol. Rajouter le poulet et les crevettes marinés, mélanger.
Accessoire(s) :
20 min
120 °C
1
7
Étape 7
Sortir le riz après 20mn. Remettre le cuit vapeur avec la viande et les crevettes, rajoutez 10 mn de cuisson
Dans un récipient, Mettre le riz, la viande et les crevettes et mélanger. Rajoutez la sauce, mélangez et laissez reposer quelques minute avant de déguster
0 Note