Mettre le fouet pour que le risotto se mélange mieux, dans ce cas il ne faudra mettre que la moitié de la boîte de ratatouille ou encore cuit uniquement dans le liquide (jus de légumes, eau) et ajouter la ratatouille une fois cuit. Ce qui sera moins lourd pour le fouet..
En fait vous adapterez la quantité de ratatouille (petite ou grosse boîte) en fonction du nombre de convives...