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Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 28 mars 2020 à 12h42

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

1 Note

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TEMPS ROBOT

37 min 20 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) d'oignon(s)

20 gramme(s) d'ail

25 gramme(s) d'huile d'olive

200 gramme(s) d'aubergine(s)

20 gramme(s) de concentré de tomate(s)

sel

piment d'espelette

1 bouquet garni

500 gramme(s) de tomate(s)

180 gramme(s) de poivron(s) jaune(s)

180 gramme(s) de poivron(s) rouge(s)

200 gramme(s) de courgette(s)

4 étapes

peler et couper les oignons en 4 et ajouter l'ail

20 s

Ajouter l'huile d'olive

2 min

110 °C

Fixez le fouet sur les lames Couper l'aubergine en cubes. Ajouter le concentré de tomates, le piment d'espelette, le sel et le bouquet garni

Accessoire(s) :

5 min

100 °C

Couper les tomates en quartier, les poivrons et la courgette en cubes

Accessoire(s) :

30 min

110 °C

Bon appétit !

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3 commentaires

jacquelinephilibert

jeudi 29 octobre 2026 à 14h53

Très bon

J'aime beaucoup. Comme je n'aime pas l'aubergine, je n'en met pas. Comme il m'en reste je fais cuire du riz dans la préparation pour la finir.

quemax64

vendredi 20 novembre 2020 à 13h46

Recette excellente. Toute la famille c’est régalée. Merci Cathy !

Cathy Damestoy

lundi 23 novembre 2020 à 12h05

Conseillère Guy Demarle

Avec plaisir. C'est une mes recettes incontournables

À la une en ce moment

Name: Ratatouille
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramme(s) d'oignon(s); 20 gramme(s) d'ail; 25 gramme(s) d'huile d'olive; 200 gramme(s) d'aubergine(s); 20 gramme(s) de concentré de tomate(s); sel; piment d'espelette; 1 bouquet garni; 500 gramme(s) de tomate(s); 180 gramme(s) de poivron(s) jaune(s); 180 gramme(s) de poivron(s) rouge(s); 200 gramme(s) de courgette(s)

Ratatouille

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