Eplucher et mettre les carottes, les courgettes (coupées en tronçons de 3cm), les gousses d'ail, l'oignon dans le bol.
10 s
6
2
Ne plus mettre le verre doseur durant toute la recette. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule et ajouter le beurre.
2 min
100 °C
2
3
Ajoutez le riz.
1 min
100 °C
2
4
Et maintenant le vin blanc
1 min
100 °C
2
5
Ajouter l'eau, les cubes saveurs légumes et l'assaisonnement. Bien mélanger en s'aidant de la spatule en cours de cuisson.
13 min
100 °C
2
6
Ajouter le parmesan, la crème, les petits pois et les crevettes. Mélanger.
5 min
100 °C
2
7
Le risotto est terminé, attendre 5 minutes pour que le riz absorbe l'excédent de liquide. Parsemer de persil frais ciselé et servir avec un cercle inox.
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