Étape 1 Pour cette recette, vous pouvez prendre du chorizo, des lardons, du bacon...et du parmesan, du Comté râpé. Préparez le moule grands ronds sur la plaque Alu perforée. Lavez les blancs de poireaux. Les couper en lamelles finement. Les faire revenir dans un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Réservez. Dans un cul de poule, cassez les oeufs, ajoutez le lait, poivre, sel et le fromage. Mélanger. Ajoutez les poireaux cuits. Versez à l'aide de la louche dans les grands ronds. Cuire 25 min. Attendre un peu avant de démouler à l'aide du racloir rose. Bon appétit!! A déguster avec une salade. Vous pouvez les conserver sous besave plusieurs jours. Votre conseillère Caroline Plus d'infos en MP si besoin. 5 euros offert sur une première commande.

Étape 2