Peser 100 gr de chorizo coupé en morceaux et sans la peau. L'étape est programmée 15 secondes, vitesse 7. Placer le moule à tarte carré cannelé sur la plaque perforée. Garnir le moule d'une pâte brisée maison réalisée au i-Cook'in en moins d'une minute. Préchauffer le four à 180°C.

Verser tous les ingrédients dans le bol sauf le râpé. L'étape est programmée 20 secondes, vitesse 5. Verser la préparation sur la pâté brisée et recouvrir de gruyère râpé. Cuire 25 minutes à 180°C. (th 6) Bonne dégustation !!!