200 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière
2 étapes
1
Mettez 1,5l d’eau dans le bol puis fixez le panier vapeur.
Épluchez, lavez et couper en petits morceaux les pommes de terre et les ajouter dans le cuit vapeur avec les petits pois.
Ajoutez la crème fraîche liquide.
30 min
120 °C
2
2
Enlevez l’eau du bol et mettez les pommes de terre et les petits pois à l’intérieur de ce dernier.
Mixez, pensez à racler les bords du bol avec votre spatule pour éviter les morceaux.
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