Étape 1
Mettez de l'eau dans le bol et faites bouillir.
Pendant ce temps, épluchez, lavez et coupez en morceau les patates douces.
10 min
120 °C
2
2
Étape 2
Disposez les patates douces coupez en dés dans le cuit vapeur.
Accessoire(s) :
25 min
120 °C
2
3
Étape 3
Ôtez l'eau et placez les patates douces cuites dans le bol avec le parmesan (ou le fromage râpé faites à votre guise, les deux sont délicieux) et la crème. Mixez en turbo en raclant les bords.
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