Epluchez et enlever le germe de l'ail, coupez en 4 l'oignon. 10 sec mode turbo, avec le panier.

Retirez le panier et ajouter l'huile, mettre en cuisson vit 1, 2min, 80 degrés.

Ajouter les épices sur les oignons, et remettre à cuire pendant 45 sec.

Mettre dans le bol, le lait de coco, l'eau et le gros sel. Installer le panier en inox et y mettre le maïs et les carottes coupées en fines rondelles d'1cm maximum.

Emincez finement le poulet et badigeonnez le avec le concentré de tomate, puis installez l'ensemble dans les deux étages du cuit vapeur. Une fois terminé, vous pouvez tout verser dans un cul de poule, sachez qu'il sera encore meilleur le lendemain ! Vous pouvez cuire du riz, du millet, ou du quinoa pour accompagner le poulet au curry, ça changera un peu ! Bonne dégustation !