Coupez l’extrémité du potimarron et éliminez les graines. Grattez l’intérieur au diamètre du camembert et saupoudrez de muscade râpée.
2
Entaillez le camembert en quadrillant à mi-hauteur. Placez-le dans le potimarron et versez les 5 g d’huile d’olive. Poivrez et versez le sirop d’érable dessus. Disposez le romarin et replacez le chapeau du potimarron.
3
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre ® Plat sur une plaque perforée. Huilez le tout et faites cuire 55 minutes environ à 180°C (th. 6), dans le bas du four.
Détaillez la baguette en cubes de 2,5 cm environ. Frottez les faces des croûtons avec la gousse d’ail. Placez les morceaux dans un récipient puis huilez et salez. Mélangez.
2
Au bout de 45 minutes de cuisson du potimarron, disposez les croûtons sur le ® Plat, autour du potimarron et poursuivez la cuisson 10 minutes environ, dans le haut du four.
3 Notes