Mettre les ingrédients suivant dans le bol : le lait, farine, le sucre, le sel, les œufs. Diluer la levure dans l'eau tiède. Ajouter la levure et pétrir dix minutes.

Ensuite ajoutez le beurre dans le bol et pétrir de nouveau dix minutes.

Former une boule, mettez la dans un saladier et laisser reposer la pâte à température ambiante pendant au moins deux heures avec un torchon par dessus le saladier. Dégazer la pâte, puis la séparer en seize petites boules (environ 33g). Étaler les boules et ajouter une cuillère de Nutella. Rabattre la pâte au centre et soudé la jointure pour bien refermer et déposer les dans un carré du moule tablette. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des boules.

Couvrez les pains au lait et laisser pousser 45 minutes à température ambiante. Une fois bien gonflé badigeonner les boules d'œuf mélanger avec une cuillère à soupe de lait. Enfourner 20 minutes à 200 degrés. Plus qu'à dégustez ! :)