Petits gâteaux à la noisette

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Bertille Beillouin
Conseillère Guy Demarle
Petits gâteaux à la noisetteRecette créée le mardi 24 octobre 2023 à 19h17
1 hSimple12 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 animaux OHRA®
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    125 gramme(s) de poudre de noisettes

    125 gramme(s) de poudre de noisettes

    quelques gramme(s) de pistoles de chocolat

    quelques gramme(s) de pistoles de chocolat

    1 étape
    1
    Dans le cul de poule, fouettez le beurre fondu et le sucre. Ajoutez les œufs un à un & le lait. Incorporez la farine et la levure puis la poudre de noisette. A l’aide de la mini louche, remplir les empreintes aux 3/4 et placez la toile de cuisson par dessus. Enfournez pour 25 à 30 minutes de cuisson à 180 degrés. Laissez refroidir quelques minutes, démoulez et lavez le moule. Disposez quelques pistoles de chocolat dans les empreintes souhaitées et placez 5 minutes au four à 100 degrés. Vous pouvez alors remettre les gâteaux dans le moule et laisser prendre au congélateur 15 minutes. Demoulez et c’est prêt !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    princessesand
    princessesand

    Bonjour, vous parlez de l huile mais il en faut combien ?

    bertille_bl
    Bertille Beillouin
    Conseillère Guy Demarle

    erreur de ma part, j'ai modifié :)

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