Petits bâtonnets d'apéritif au parmesan - Chez NanouRecette créée le jeudi 14 décembre 2023 à 10h40
20 minSimple10 pers.Eco.

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Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 madeleines allongées OHRA®
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  • Poche à douilles
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 petit(s) oeuf(s)

    2 petit(s) oeuf(s)

    110 gramme(s) de parmesan râpé

    110 gramme(s) de parmesan râpé

    55 gramme(s) de farine

    55 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) d'huile d'olive

    50 gramme(s) d'huile d'olive

    40 gramme(s) de lait

    40 gramme(s) de lait

     sel et poivre du moulin

    sel et poivre du moulin

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180° et poser l'empreinte "madeleines allongées Ohra" sur la plaque aluminium perforée. Dans un cul-de-poule, mélanger la farine avec le parmesan. Dans un petit pot, battre les oeufs puis les ajouter à la préparation en mélangeant bien. Ajouter l'huile et le lait, puis le sel et le poivre. Mettre en poche et dresser dans les empreintes en remplissant à moitié. Faire cuire 12 minutes ... #FacileRapideBluffant ! Psssst : tu peux ajouter des herbes et/ou graines au choix. Re-pssst : tu peux les servir avec une tapenade, des rillettes etc à l'apéritif :)
    Bon appétit !

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