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Pâte briséeRecette créée le vendredi 15 novembre 2019 à 13h03
2 minSimple8 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de farine de blé

200 gramme(s) de farine de blé

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) d'eau

30 gramme(s) d'eau

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

3 étapes
1
Étape 1 Placez la farine, le sel et le beurre froid coupé en cubes dans le bol.
30 s      
1      
2
Étape 2 Ajoutez l'eau et l'oeuf.
Petrissage :    
30 s      
3
Étape 3 Sortez la pâte du bol. Faite une boule plate avec la pâte et réservez-la dans un film alimentaire pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Bon appétit !
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