Pâte à tartiner maison

i-Cook'in
Pâte à tartiner maisonRecette créée le dimanche 4 octobre 2015 à 14h21
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

6 min 25 s

FROID

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) de poudre de noisette

50 gramme(s) de poudre de noisette

50 gramme(s)  sucre semoule

50 gramme(s) sucre semoule

150 gramme(s) de chocolat au lait

150 gramme(s) de chocolat au lait

130 gramme(s)  lait

130 gramme(s) lait

80 gramme(s) de beurre mou

80 gramme(s) de beurre mou

4 étapes
1
Mixer dans le bol du I-Cook'in la poudre de noisette et le sucre semoule 10 secondes en turbo.
Turbo :    
1t      
2
Ajouter le chocolat au lait en morceaux et mixer 15 secondes en turbo.
Turbo :    
1t      
3
Ajouter le lait. 3 min, 60°C, vitesse 5.
3 min      
60 °C      
5      
4
Ajouter le beurre en morceaux et mixer 3 min, vitesse 5. Verser dans un pot et laisser refroidir. Conserver au réfrigérateur. (Régalez vous... et vous pouvez garnir vos macarons avec, ou tout simplement sur une tartine ou sur de la brioche. Huuummm)
3 min      
5      
Bon appétit !
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2 commentaires
raksha_83
raksha_83

Très bonne pâte à tartiner, super texture mais un peu sucrée à mon goût.
J’essaierai avec seulement 30g de sucre la prochaine fois.

raksha_83
raksha_83

J’ai ajouté une cuiller de cacao amer, et c’est délicieux.

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