pâte à tarte au sucre, ou aux oignons

nath71250
Nathalie P
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
pâte à tarte au sucre, ou aux oignonsRecette créée le samedi 28 juillet 2018 à 18h01
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Levure sèche de boulanger, 5 sachets de 11 g
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s)  beurre

    125 gramme(s) beurre

    100 gramme(s)  lait

    100 gramme(s) lait

    1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises

    1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises

    15 gramme(s)  sucre

    15 gramme(s) sucre

    4 oeufs

    4 oeufs

    500 gramme(s)  farine

    500 gramme(s) farine

    5 gramme(s) d'sel

    5 gramme(s) d'sel

    3 étapes
    1
    couper le beurre en petits morceaux
    1 min      
    60 °C      
    2      
    2
    ajouter tous les ingrédients au beurre fondu
    Petrissage :    
    1 min      
    3
    cette recette est faite pour 3 boules de pâte. diviser en 3, et les congeler dans des petits sachets. sortir une pâte au moins 6h pour qu'elle dégèle et lève.
    Bon appétit !

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