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Pâte à pizza semoule
Pâte à pizza semoule
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sisi25
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 30 juillet 2020 à 18h46
€
€
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2
h
Simple
2 pers.
Eco.
PRÊT EN
2
h
Simple
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TEMPS ROBOT
7
min
REPOS
2
h
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
300 gramme(s)
de farine t55
200 gramme(s)
de semoule fine
1 c.à.s
de sucre
1 c.à.c
de sel
1 sachet(s)
de levure
2 c.à.s
d'huile d'olive
300 millilitre(s)
d'eau tiède
4 étapes
1
Étape 1
30
s
5
2
Sachet de 5g de levure (ou 15g de fraîche)
30
s
5
3
Ajouter l'eau petit à petit pendant le pétrissage
Accessoire(s) :
Petrissage :
3
min
4
Pétrir de nouveau 3mn Laisser reposer la pâte dans un saladier recouvert d'une (1 à 2h) puis degazer et former 2 boules et laisser reposer 10mn. Etaler à l'aide d'un peu de farine ou semoule
Accessoire(s) :
Petrissage :
3
min
Bon appétit !
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