Couvrir d'un film alimentaire légèrement huilé. Laisser reposer 1h Au bout d'une heure dégazer la pâte. Préchauffer votre four à 230°C Étaler la pâte une première fois avec un rouleau et la laisser se rétracter puis l'étaler une deuxième fois. Marquer la pâte avec une fourchette sur la partie garniture pour éviter qu'elle ne gonfle. Vous pouvez faire deux pizza rectangulaire de la toile d'une toile . La cuisson dépend de vos garnitures. Bon appétit!
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