Petits gourmands

juliel_99d3

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 29 octobre 2015 à 06h49

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

10 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min

REPOS

1 h 30

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pâte à pizza italienne
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 300 gramme(s) d'eau; 15 gramme(s) de levure fraiche; 500 gramme(s) de farine; 1 c.à.c d'sel; 2 c.à.s d'huile d'olive

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Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) d'eau

15 gramme(s) de levure fraiche

500 gramme(s) de farine

1 c.à.c d'sel

2 c.à.s d'huile d'olive

4 étapes

Filmez le couvercle du bol pour faciliter le nettoyage. Ajoutez l'eau et la levure.

Accessoire(s) :

30 s

40 °C

Ajoutez la farine, le sel et l'huile.

Accessoire(s) :

30 s

Pétrissez.

Accessoire(s) :

Petrissage :

3 min

Boulez et placez le pâton dans un saladier, recouvert d'une toile . Laissez reposer 1h30. Boulez à nouveau et étalez la pâte pour la garnir.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Toile de cuisson 40 x 30 cm
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Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g
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9 commentaires

patriciaq_55b8

samedi 17 novembre 2018 à 00h00

J'ai dû rater un truc, car elle était très collante et très élastique ; du coup trop difficile à étaler malgré l'ajout de farine. On verra maintenant une fois cuite pour la dégustation ...

marydavid

mercredi 6 juin 2018 à 00h00

je souhaiterais tester cette recette, quand vous évoquez de la levure fraiche, il s'agit de levure de boulanger classique?

pierref_7e22

jeudi 21 décembre 2017 à 00h00

Super recette ! je rajoute de l'origan dans la pâte... çà se ressent dans le goût de la croûte. Un peu comme des crissignis

johnny

lundi 18 décembre 2017 à 00h00

Excellente pâte à pizza,tous le monde a aimé

cindy888

mardi 28 novembre 2017 à 00h00

Bonjour, je voudrais essayer votre recette, où trouvez vous la levure fraîche? Sinon pouvons-nous utiliser de la levure boulangère?

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