20 gramme(s) de de levure boulangère fraîche ou 2 c. à café levure sèche (8g)
400 gramme(s) de farine
1 c.à.c d'sel
2 étapes
1
Graisser légèrement un grand saladier et réserver
Mettre l'eau, le sucre et la levure boulangère dans le bol et mixer
20 s
2
2
Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel et pétrir
Mettre la pâte dans le saladier,couvrir de film alimentaire et laisser lever al pâte(environ 1h)
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2 Notes