Pastillas au pouletRecette créée le mardi 12 mars 2024 à 20h43
20 minSimple6 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule mélangeuse
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Pinceau silicone
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    6 feuille(s) de brique

    6 feuille(s) de brique

    1 blanc(s) de poulet

    1 blanc(s) de poulet

    1/2 oignon(s)

    1/2 oignon(s)

     beurre

    beurre

    50 gramme(s) de fromage râpé

    50 gramme(s) de fromage râpé

    1 c.à.c d'origan

    1 c.à.c d'origan

    1 c.à.c de cumin en poudre

    1 c.à.c de cumin en poudre

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    1 c.à.c de cannelle en poudre

    1 c.à.c de paprika

    1 c.à.c de paprika

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     pignons de pin

    pignons de pin

     beurre clarifié

    beurre clarifié

    1 étape
    1
    Pré chauffer le four à 180° Disposer le moule 6 grands ronds sur la plaque alu Mixer le blanc de poulet (restant d'un poulet rôti pour ma part) au tornado avec l'oignon Faire revenir le tout à la poêle avec un peu de beurre Ajouter les épices, le sel le poivre Ajouter hors du feu le fromage râpé & des pignons de pins à votre convenance Disposez 2 cas dans chaque feuille de brique, replier les bords vers le milieu, retourner la brique et la disposer dans une emprunte et reproduire la même chose pour les 6 pastillas Etaler au pinceau le beurre clarifié sur les feuilles de brique, puis mettre au four 15mn, servir chaud avec une salade Bon appétit
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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