Placer le moule 6 grands ronds sur la plaque perforée. Préchauffer le four à 180 degrés. Faire revenir à la poêle les oignons et l’ail hachés au Tornado, dans un peu d’huile d’olive. Quand ils sont cuits, ajouter le poulet effiloché, les épices, le persil, les amandes (hachées grossièrement au Tornado) et le miel. Mélanger et laisser cuire 5 minutes à feu doux. Hors du feu ajouter les 2 oeufs battus. Badigeonner les feuilles de filo coupées en deux de beurre fondu. En mettre deux par empreinte. Remplir avec la garniture et refermer les feuilles. Cuire 25 minutes jusqu’à ce que les pastillas soient bien dorées. Disposer sur un plat et les saupoudrer d’un peu de cannelle et sucre glace. Si vous n’avez pas de reste de poulet, vous pouvez utiliser des escalopes de poulet coupées très finement que vous cuisez en même temps que les oignons. Conseillère, je vous offre 5 euros sur votre première commande avec le code CELINEPIPAUD

Étape 2