Pancakes moelleux

audreylb
Audrey Robin-Le Bail
Conseiller Guy Demarle
Pancakes moelleux Recette créée le mardi 14 avril 2020 à 22h48
10 minSimple3 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
3 pers.
Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Balance de cuisine pliable
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    140 gramme(s) de farine de blé

    140 gramme(s) de farine de blé

    200 gramme(s) de fromage blanc

    200 gramme(s) de fromage blanc

    50 millilitre(s) de lait

    50 millilitre(s) de lait

    3/4 sachet(s) de levure chimique

    3/4 sachet(s) de levure chimique

    2  oeufs

    2 oeufs

    3 étapes
    1
    Dans un cul de poule, mettez la farine, la levure, le fromage blanc et mélangez avec un fouet.
    2
    Ajoutez les œufs et le lait et mélangez à nouveau. La préparation est un peu pâteuse, c’est normal.
    3
    Pour la cuisson, faites le soit dans une poêle ou sur une crêpe party. Disposez une petite louche de pâte et laissez cuire (cuisson ok lorsque de petites bulles apparaissent) et retournez les pour cuire l’autre côté. Garnissez au gré de vos envies 😋
    Bon appétit !

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