Fondants au carambar Mini CubesRecette créée le mardi 23 juin 2020 à 10h18
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    10 carambars

    10 carambars

    70 gramme(s) de beurre

    70 gramme(s) de beurre

    2 oeufs

    2 oeufs

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    75 gramme(s) de farine

    75 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de levure

    5 gramme(s) de levure

    50 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de lait

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four a 170 degrés Poser votre moule sur la plaque perforée Mettre le moule Mini Cubes sur la plaque perforée Faire fondre les carambars avec le lait et le beurre a feu doux Bien mélanger pour éviter que ça ne colle Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre avec un fouet Ajouter la farine, la levure Bien mélanger Ajouter le mélange fondu (carambar , lait beurre) Mélanger pour avoir une préparation bien homogène Remplissez les empreintes du moule mini cubes au 3/4 Recouvrer d'une toile cuisson pour qu'ils gardent bien leurs formes de cube Enfourner et faire cuire pendant 12 a 15 minutes suivant le four A la sortie du four laisser refroidir une dizaine de minutes Démouler et régalez vous
    2
    N’hésiter pas a aller visiter mon groupe Facebook Cuisiner et se Régaler😍 conseillère Guy Demarle
    Bon appétit !

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