Mettre le fouet et verser dans le bol les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la vanille liquide.

Ajouter le lait entier et le beurre fondu.

Incorporer la farine et la levure.

Débarrasser la pâte dans un saladier, vous pouvez ajouter à cette préparation des pépites de chocolat pour plus de gourmandises ! Laissez reposer la pâte à température ambiante (couverte par une toile ) pendant 30 min à 1 h que la levure ait le temps de se développer.

Dans une poêle anti-adhésive faire des petits tas (la pâte s'étale), dès qu'apparaissent des petits trous à la surface des pancakes vous pouvez les retourner laissez cuire encore 30 sec à 1 min ! Bon appétit !