Mettre dans le bol : Le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé Mixer

Poser un récipient sur le bol, peser le beurre . Faites le fondre au micro onde. Réserver

Rajouter le beurre réservé et ajouter le jus de citron puis mixer

Ajouter les pépites de chocolats et mélanger délicatement

Mettre l'appareil obtenu dans le pichet verseur, déposer dans le réfrigérateur pendant 20 min minimum.

Préchauffer votre four à 220° Remplir le moule empreintes d’une bonne càc bombée de pâte jusqu'à ce que vous remplissiez l'empreinte à ras bord. Taper sous votre plaque plusieurs fois pour égaliser la pâte dans les empreintes. Enfourner 6 min à 220° puis 10 min à 200°.

Une fois les madeleines démoulées, baisser la température de votre four à 100°. Laver le moule, mettre 1 carré de chocolat dans chaque empreinte de votre moule madeleine ou 1/2 carré dans le mini madeleine. Placer le moule avec les carrés de chocolat dans le four environ 5 minutes

Une fois le chocolat fondu, remettre une madeleine dans chaque empreinte. Effectuer une légère pression pour étaler le chocolat. Puis placer votre moule environ 10min au congélateur

Démouler vos madeleines avec coque en chocolat Déguster!!!