Réhydratez les feuilles de gélatine 10 mn dans l’eau froide.

Dans une casserole, chauffez à frémissement la crème, le lait, le sucre et la fleur d’oranger. Hors du feu ajoutez la gélatine essorée. Bien mélanger pour la dissoudre.

Versez dans les empreintes du moule 15 mini-roses préalablement posé sur la petite plaque alu perforée. Placez au congélateur 1 h 30 à 2 h. Démoulez délicatement, et laissez décongeler au réfrigérateur.

Je vous offre 5€ de réduction sur votre 1ère commande en ligne. A la création de votre compte : entrez vos coordonnées, indiquez mon nom de conseillère : Caroline GOSSE 67600 et saisissez mon code parrain CAROLINE67. Retrouvez toutes mes recettes sur facebook "Caro en mode gourmandise" https://www.facebook.com/profile.php?id=61583106044993 et sur instagram https://www.instagram.com/carolinegosse67600