Verser la pâte homogène sur une toile de cuisson pour former une boule, détailler cette pâte par 20 ou 30 g, foncer les empreintes (ours: 20 g, mini-muffins: 30 g)
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Préchauffer le four à 180°, enfourner 10 à 15 minutes selon l'empreinte. Démouler après 5 minutes sur la toile de cuisson puis sur une grille ronde.
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