Pain sapin express

annecha16
Anne-charlotte Cousin
Conseillère Guy Demarle
Pain sapin expressRecette créée le jeudi 14 décembre 2023 à 10h25
1 h 15Simple11 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 15
Simple
11 pers.
Eco.
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CUISSON

50 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Préparation pour pâtes à pains, 5 sachets de 25 g
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  • Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA®
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  • Racloir
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Mélange fruits secs pour pain - 500g
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  • Mélange 6 céréales pour pain - BIO - 500g
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Réalisation du pain sapin express

    IngredientsListe de courses
    260 gramme(s) d'eau

    260 gramme(s) d'eau

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains

    15 gramme(s) de sucre

    15 gramme(s) de sucre

    500 gramme(s) de farine

    500 gramme(s) de farine

    15 gramme(s) d'huile d'olive

    15 gramme(s) d'huile d'olive

    150 gramme(s)  mélange de fruits secs

    150 gramme(s) mélange de fruits secs

     mélange de graines

    mélange de graines

    1 étape
    1
    1 - Mettre la toile boulangère sur la plaque perforée, préchauffer le four à 60 degrés et poser dans le bas du four un récipient rempli d’eau. 2 - Dans un cul de poule mélanger le sucre, la farine et la préparation pour pâte à pain. 2 - Rajouter l’eau tiède et l’huile et pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus. 3 - Ajouter le mélange de fruits secs et pétrir pour bien les mélanger à la pâte. 4 - Diviser la pâte en 11 patons de poids identique et former une boule avec chacun. 5 - Tremper le dessus de chaque boule dans l’eau puis ensuite dans le mélange de graines et les disposer sur la toile boulangère en les espaçant légèrement de façon à former un sapin. (En partant du bas: 1 au milieu puis au dessus, une rangée de 4, encore au dessus, une rangée de 3 puis une rangée de 2 et 1 en haut pouf finir) 6 - Mettre dans le four 20 minutes à 60 degrés puis 30 minutes à 240 degrés. Il ne vous reste plus qu'à le déguster !! Vous pouvez remplacer le mélange de fruits secs par des figues séchées, par exemple, pour accompagner le foie gras pour les repas de fêtes. Suivez-moi sur Facebook "Anne-Charlotte - Conseillère Guy Demarle" et sur Instagram "anne_charlotte_guy_demarle" 5€ de remise sur votre première commande, contactez-moi Anne Charlotte Cousin votre Conseillère Guy Demarle 06 63 49 82 75
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Préparation pour pâtes à pains, 5 sachets de 25 g
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  • Mélange fruits secs pour pain - 500g
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  • Mélange 6 céréales pour pain - BIO - 500g
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  • Racloir
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA®
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