Étape 1 Pour 4 baguettes dans un saladier , diluer la levure avec un peu d'eau tiède à maximum 40 degrés ( 6 cuillères à soupe) une fois la levure bien diluée ajouter le reste d'eau. ensuite ,ajouter la farine et le sel et mélanger a l'aide d'une spatule ou une cuillère en bois. ne cherchez pas à faire partir les grumeaux, c'est inutile. mélanger de manière homogéne mais sans chercher a avoir une pàte lisse. couvrir et laisser lever 1h 30 la pàte doit doubler de volume ensuite remplir le moule ici j'ai utilisé le 5 cakes. au four au plus bas a 220 degrés pendant 25minutes. tu souhaites commander ou besoin d'infos venez en mp