Pain d’épices moelleux

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Sabrina Marchenay
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pain d’épices moelleux Recette créée le dimanche 23 décembre 2018 à 11h53
15 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 40 s

CUISSON

50 min

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    450 gramme(s) de 450g de miel d’aca

    450 gramme(s) de 450g de miel d’aca

    250 gramme(s) de 250g de lait

    250 gramme(s) de 250g de lait

    200 gramme(s) de 200g de sucre

    200 gramme(s) de 200g de sucre

    10 gramme(s) de 10g de beurre

    10 gramme(s) de 10g de beurre

    350 gramme(s) de 350g de farine

    350 gramme(s) de 350g de farine

     c.à.s de 1-2 cuillère à soupe d’épices à pain d’épices

    c.à.s de 1-2 cuillère à soupe d’épices à pain d’épices

     2 œufs

    2 œufs

     c.à.c de 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

    c.à.c de 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

    3 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180 Mettre le miel, le lait, le sucre et le beurre dans le bol et chauffez 2 min / 80C/ vitesse 5
    2 min      
    80 °C      
    5      
    2
    Ajouter la farine, les épices, les œufs et le bicarbonate de soude et mixer 40 sec/ vitesse 8 en vous aidant de la spatule.
    40 s      
    8      
    3
    Remplir les 2 moules de cette préparation à mi hauteur puis enfourner à 180 C Laisser refroidir avant de servir tranché Petit conseil: le pain d’épices sera meilleur au bout de 2 ou 3 jours Bonne dégustation
    Bon appétit !

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