Pain d'épicesRecette créée le dimanche 12 novembre 2023 à 22h29
55 minSimple8 pers.Eco.

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mélange d'épices pour pain d'épices bio, 50g
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  • Pichet verseur
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de lait entier

    200 gramme(s) de lait entier

    120 gramme(s) de miel de sapin

    120 gramme(s) de miel de sapin

    250 gramme(s)  farine t150

    250 gramme(s) farine t150

    100 gramme(s) de cassonade

    100 gramme(s) de cassonade

    3 c.à.c de épices pour pain d'épices

    3 c.à.c de épices pour pain d'épices

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 160°C et placer le moule à cake sur la plaque aluminium perforée. Dans le pichet verseur, faire tiédir le lait au micro-ondes, puis y diluer le miel.
    2
    Dans un cul-de-poule, mélanger la farine de blé complète, la cassonade, les épices et la levure. Verser le lait au miel dans la préparation et mélanger.
    3
    Verser la préparation dans le moule à cake puis enfourner pour 45 minutes à 160°C.
    Bon appétit !

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  • Pichet verseur
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  • Fouet 17 cm
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