250 gramme(s) de miel parfumé (bruyère ou sapin ou de montagne)
100 gramme(s) beurre
200 gramme(s) farine
1/2 sachet(s) levure chimique
50 gramme(s) de cassonade
1 oeuf
1 pincée(s) d'sel
2 bombée c.à.c de Épices à pain d'épices
5 étapes
1
Préchauffer le four à 200°.
Dans le bol du cookin ajouter le lait et le miel.
1 min
60 °C
2
2
Ajouter le beurre en petit morceaux.
1 min
60 °C
3
3
Ajouter tous les ingrédients, farine, levure, cassonade, l'oeuf et le sel dans le bol.
2 min
5
4
Avec l'aide d'une spatule, veiller a ce que la farine soit bien mélangé au reste de la préparation.
Ajouter les épices pour pain d'épice (disponible sur le site gourmandise).
2 min
6
5
Repartir la pâte dans 2 des empreintes 4quarts.
Enfourner à 185° pendant 30 à 35min.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
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