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Les nonettesRecette créée le dimanche 4 décembre 2022 à 14h43
45 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Cannelle en poudre 60 g
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  • Pinceau silicone
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  • Mélange d'épices pour pain d'épices bio, 50g
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  • Coffret Miels Gourmandises
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  • LA PÂTE

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de miel

    100 gramme(s) de miel

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de beurre

    75 millilitre(s) d'eau

    75 millilitre(s) d'eau

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    60 gramme(s)  farine de chataigne

    60 gramme(s) farine de chataigne

    5 gramme(s)  bicarbonate alimentaire

    5 gramme(s) bicarbonate alimentaire

    1 c.à.c d'epice pain d epice

    1 c.à.c d'epice pain d epice

    0.5 c.à.c de cannelle

    0.5 c.à.c de cannelle

    1 confiture d orange

    1 confiture d orange

    1 c.à.s de rhum

    1 c.à.s de rhum

    3 c.à.c de sucre glace

    3 c.à.c de sucre glace

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés Poser l'empreinte MINI MUFFIN sur la PLAQUE ALU Avec cette quantité d'ingrédients, je remplis l'empreinte MINI MUFFIN x 12 Je réalise cette recette avec le I COOK IN mais vous pouvez la faire avec un robot similaire ou à la casserole Dans le bol du robot mettre les ingrédients
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    5 min      
    70 °C      
    2      
    2
    Laisser tiédir puis ajouter le reste des ingrédients tamisés
    30 s      
    4      
    3
    Remplir chaque empreinte d'une cuillère à soupe, puis ajouter 0.5 cc de confiture d'orange puis à nouveau de la pâte. ( J'ai rajouté un peu de graines d'anis sur certaines) Faire cuire 20 minutes Pendant la cuisson, mélanger le rhum et le sucre glace, réserver Lorsque les gâteaux sont cuits, ne les démouler pas. A l'aide du pinceau, badigeonner sans attendre les gâteaux et laisser refroidir complètement avant de démouler Déguster avec un thé, si vous pouvez attendez le lendemain !!
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Mélange d'épices pour pain d'épices bio, 50g
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