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Recette créée le samedi 10 août 2019 à 11h01
€
€
€
3
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
3
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TEMPS ROBOT
1
min
5
s
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6
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
3
échalotte
1 c.à.s
de moutarde
90 millilitre(s)
d'eau
1 c.à.c
d'sel
3 pincée(s)
poivre
0.5 c.à.c
de sucre Rapadura complet
90 millilitre(s)
de de vinaigre balsamique
90 millilitre(s)
de huile de colza
90 millilitre(s)
de huile de tournesol
90 millilitre(s)
de d huile d'olive
4 étapes
1
éplucher et couper en 4 les échalottes et les mettre dans le bol.
5
s
10
2
racler le bol et ajouter la moutarde , l'eau avec le bouchon doseur sel, 3tours de moulin à poivre et le sucre
30
s
3
3
ajouter vinaigre et les huiles avec le bouchon doseur
30
s
3
4
pour affiner les échalottes on peut faire un coup de turbo et mettre votre vinaigrette dans une belle bouteille ou un bocal fermé et au frigo
Bon appétit !
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