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muffins salés chorizo cheddar
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Amandine Hoareau
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le vendredi 2 avril 2021 à 20h29
€
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45
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
chorizo fort
200 gramme(s)
de farine
120 millilitre(s)
de lait
3
oeuf(s)
100 millilitre(s)
d'huile
1/5 sachet(s)
de levure chimique
1 pincée(s)
de sel
1
poivre
3 tranche(s)
de cheddar
100 gramme(s)
d'emmental râpé
5 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le chorizo et le cheddar en petits dés
2
Dans un saladier, battre les oeufs et incorporez la farine, la levure, le sel, le poivre et bien mélanger
3
Ajoutez le lait tiède + l'huile bien mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène
4
Ajoutez l'emmental râpé, le chorizo et le cheddar en dés et bien mélanger
5
Versez dans les 12 empreintes du moule à muffins environ 2 CAS par empreintes et enfournez pour 25min.
Vous pouvez bien sûr modifier la garniture à votre goût!
Bon appétit !
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