Cuire les poivrons au four à 200°C, 20 min, pour les peler facilement. Les mettre dans 1 poche plastique (de congélation) pendant 20 minutes. Les peler puis les couper en petits morceaux.
2
Allumer le four à 180°C Préparer la pâte : mettre dans le bol : la farine, le sachet de levure, les oeufs et le lait.
1 min
3
3
Couper le chorizo en petits dés. Ajouter les morceaux de poivrons et de chorizo pendant que le cook'in tourne. Saler et poivrer +- piment d'espelette.
3 Notes