Préchauffez votre four à 190°C. Fouettez la farine, la levure, le sel et le beurre froid afin d'obtenir un fine poudre.

Incorporez le lait par l'orifice tout en mélangeant afin de former une pâte assez irrégulière.

Ajoutez le fromage et la garniture préalablement mixés grossièrement (au tornade par exemple).

Remplissez au 3/4 les empreintes du moule triangle. Si vous n’avez pas le moule triangle, formez un grand rond (1 à 2 cm d’épaisseur) et découpez en petites parts de pizzas. Dorez-les d’oeuf battu à l’aide d’un pinceau et enfournez 15 à 20 min, ils doivent être dorés et moelleux.