muffins aux myrtillesRecette créée le mardi 18 avril 2023 à 10h10
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    110 gramme(s) de beurre mou

    110 gramme(s) de beurre mou

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    1 yaourt(s)

    1 yaourt(s)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    210 gramme(s) de farine

    210 gramme(s) de farine

    6 gramme(s) de levure

    6 gramme(s) de levure

    120 gramme(s) de myrtille(s)

    120 gramme(s) de myrtille(s)

    35 gramme(s) de coeurs de myrtille extra

    35 gramme(s) de coeurs de myrtille extra

    1 étape
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180°C et mettre votre moule sur une plaque perforée. Dans un cul-de-poule mélanger le beurre mou et le sucre. Puis ajouter les œufs un à un en mélangeant bien. Ajouter le yaourt, puis la farine additionnée de la levure. Une fois le mélange bien homogène ajouter les myrtilles congelées (pour moi des fruits rouges). Mettre la préparation dans les empreintes. Et mettre dessus les cœurs de myrtilles. Cuire 30 minutes à 180°C Laisser refroidir avant de démouler. recette inspirée de "Marie Patisse"
    Bon appétit !

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