Cette recette je vous l'ai posté il y à plusieurs année en version I COOK IN ( que je viens de modifier), vous la retrouvez en cochant la case i cook in sur le club ou dans votre robot comme vous l' appréciez avec presque 300 j'aime, je vous la remets avec mon moule chouchou du moment, le moule CHARLOTTE OHRA
Vous obtiendrez avec ses quantités un gâteau d'une hauteur de 3 cm qui fera pour 8 personnes.
Vous pouvez parfaitement doubler ou + pour avoir un gâteau + haut, dans ce cas, rallongé la cuisson
Vous pouvez la faire avec de l'orange, mais aussi au citron si vous préférez
( perso je préfère au citron)
Préchauffer le four thermostat 6
Mettre le moule CHARLOTTE OHRA sur la plaque aluminium perforée
Faire fondre dans le bol micro onde 120 g de beurre et laisser refroidir
Dans un cul de poule, mettre 120g de sucre et 2 œufs entiers , faire blanchir puis ajouter le beurre
Ajouter 120g de farine et 1 sachet de levure chimique
Prendre une orange bio de préférence
Ajouter le zeste et le jus, pour cela utilisé la râpe zesteur et le presse agrume
Verser la préparation dans le moule charlotte et faire cuire 20 minutes.
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