Préambule: vous pouvez utiliser 6 à 8 grosses prunes rouges (ou 24 prunes type reine claudes ou mirabelles)
1. Préchauffer le four à 180 °C
2. Dans le bol du batteur sur socle, muni du fouet, crémer le beurre et le sucre.
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3. Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et les œufs et bien battre.
4. Verser la pâte dans les moules .
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5. Laver, dénoyauter et couper les grosses prunes en 4 et placer 2 morceaux sur la pâte ( Si petites prunes, mettre 2 prunes par gâteau) .
6. Enfourner pour 25 minutes.
7. Retirer du four et laisser complètement refroidir avant de démouler.
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