Mettre le Cubicube sur un plaque perforée et mettre le four à chauffer à 180°C
Faire fondre le beurre.
Verser sur le sucre et fouetter le tout.
Ajouter les œufs 1 par 1,
puis la farine, la poudre d'amandes et la levure préalablement mélangées.
Ajouter l'extrait d'amandes. Ajouter le lait et mélanger
Couper les abricots en 2, et mettre un oreillon par carré
Couler la préparation par dessus les abricots.
Cuire 40 min environ à 180 degrés. Laisser refroidir et démouler.
inspiré d'une recette d'alexandra Royon
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