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Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 19 juillet 2017 à 16h16

			€€€
10 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) sucre

50 gramme(s) poudre d'amande

0,5 sachet(s) de levure

8 Abricots mûrs

125 gramme(s) beurre

100 gramme(s) farine

4 oeuf(s)

3 étapes

Faire un caramel sec avec 100g de sucre dans une casserole. Qd le caramel est bien liquide le versé dans le fond du moule tablette et mettre un demi abricot dans chaque "carré" du moule.

Dans un cul de poule, Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les œufs un à un puis la farine, la levure. Verser la pâte. Enfourner 25 à 35 minutes dans un four à 160°C.

variante: vous pouvez remplacer les abricots par des pommes et déguster avec une boule de glace vanille.

Bon appétit !

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4 commentaires

Marie Lou PARIS

mardi 3 août 2021 à 11h54

Conseillère Guy Demarle

Très bon

Une recette simple et très bonne!

Dominique Dumont

mardi 23 juin 2020 à 11h30

Conseillère Guy Demarle

bonjour
j'aimerai savoir pour réaliser cette combien faut il d'oeufs ? et si la quantité de sucre soit 200grs affiché inclu la quantité soit 100g pour le caramel et 100 pour la pâte a gâteau ou sinon 100 grs pour le caramel et toujours 200 grs pour le gâteau ce qui ferait 300gs de sucre au total
merci pour votre réponse
Dominique

camille Ferrandier

mardi 23 juin 2020 à 14h41

Conseillère Guy Demarle

Bonjour, merci pour l'intérêt que vous portez à la recette. Je la fais avec 4 oeufs pour plus de moelleux mais ca marche aussi avec 3!. (j'ai corrigé ma recette du coup ;) )
Pour le sucre c'est bien 100g pour le caramel et 100g pour la pate à gâteaux.
bonne journée.

Dominique Dumont

lundi 3 août 2020 à 23h03

Conseillère Guy Demarle

merci

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Name: Moelleux aux abricots
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 0,5 sachet(s) de levure; 8 Abricots mûrs; 200 gramme(s) sucre; 125 gramme(s) beurre; 100 gramme(s) farine; 50 gramme(s) poudre d'amande; 4 oeuf(s)

Moelleux aux abricots

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