Moelleux au chocolat

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Moelleux au chocolatRecette créée le samedi 15 août 2015 à 12h13
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spray Cointreau cuisine
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    70 gramme(s) de sucre.

    70 gramme(s) de sucre.

    60 gramme(s)  beurre

    60 gramme(s) beurre

    40 gramme(s)  farine

    40 gramme(s) farine

    4 étapes
    1
    Faites fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux tout en mélangeant. Retirez du feu.
    2
    Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre puis la farine. Ajoutez-y le mélange chocolat beurre fondu.
    3
    Versez la pâte dans 6 ramequins beurrés (ou empreintes Muffins droits). Mettez au four durant 10 minutes à 180°C (th. 6).
    4
    Laissez refroidir quelques minutes puis démoulez et vaporisez de Cointreau Cuisine à votre convenance sur chaque moelleux tiède.
    Bon appétit !

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