1. Placer votre moule 12 Power Flower sur la plaque perforée.
2. Préchauffer votre four à 200°C (th.7).
3. Dans le grand cul de poule muni de son support, battre le beurre bien mou avec le sucre à l’aide du fouet 17cm.
4. Ajouter les zestes des 3 oranges et le jus d’une orange.
5. Incorporer les œufs un à un, puis terminer avec la farine et la levure tamisées.
6. Enfourner 30 minutes environ (la durée peut varier d’un four à un autre)
7. A la sortie du four, arroser avec le jus des 2 oranges restantes.
8. Démouler après absorption du jus.
Conseils gourmands : ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus une fois les empreintes remplies.
- Il est possible d’ajouter un peu de rhum dans le jus d’orange pour imbiber les biscuits. Et si vous avez BE SAVE, faites mariner jus et rhum ensemble avec une petite gousse de vanille ;-)
Source : Recette Guy Demarle
1 Note