apéritifs

Sylvie Brossard

Conseillère Guy Demarle

Mini tatins chèvre aux oignons caramélisés

Recette créée le lundi 10 octobre 2016 à 00h40

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

7 Notes

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CUISSON

15 min

REPOS

3 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini tatins chèvre aux oignons caramélisés
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 rouleau(x) de Pâte feuilletée; 3 Beaux et gros oignons; 2 Bûchettes de chèvre frais; 3 c.à.s sucre semoule; 1 filet(s) de bon filet d'huile d'olive

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 Beaux et gros oignons

2 Bûchettes de chèvre frais

1 filet(s) de bon filet d'huile d'olive

1 rouleau(x) de Pâte feuilletée

3 c.à.s sucre semoule

7 étapes

1. Epluchez et émincez les oignons

2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les oignons. Saupoudrez de sucre et laissez dorer. Vos oignons sont bien colorés, ôtez du feu et réservezr.

3. Coupez vos bûchettes de chèvre frais en tranche.

4. Recouvrir d'une fine couche d'oignons dans chacune de vos empreintes mini-muffins, puis faites en de même avec vos tranches de chèvre.

5. Terminez par un disque de pâte feuilletée et enfoncez bien les bords de cette dernière à l'intérieur de vos empreintes.

6.Enfournez à 200°C pour environ 15 mn , à surveillez selon votre four !!

7. Patientez quelques minutes afin de les déguster tiède.... Bon appétit !

Bon appétit !