Mini tartelette aux fruits

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Cindy Boulignat
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini tartelette aux fruitsRecette créée le lundi 17 mai 2021 à 23h18
45 minAccessible6 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Accessible
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

7 min 5 s

FROID

30 min

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Toile ROUL'PAT®
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Préparation 1 La crème patissière

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de lait d'avoine

    500 gramme(s) de lait d'avoine

    40 gramme(s) + 150 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) + 150 gramme(s) de farine

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    70 gramme(s) de sucre en poudre

    70 gramme(s) de sucre en poudre

    70 gramme(s) d'huile de tournesol

    70 gramme(s) d'huile de tournesol

    1/2 c.à.c de sel

    1/2 c.à.c de sel

    50 gramme(s) d'eau bouillante

    50 gramme(s) d'eau bouillante

    400 gramme(s) de fruits

    400 gramme(s) de fruits

    4 étapes
    1
    Étape 1 Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 7 mn à 80°c vitesse 4. Préchauffer le four à 190°C
    Accessoire(s) :
    Fouet
    7 min      
    80 °C      
    4      
    2
    Mixer 5 secondes vitesse 9
    Accessoire(s) :
    Fouet
    5 s      
    9      
    3
    Étape 3 Mettre tout les ingrédients dans un saladier, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étalez puis découper avec le découpoir rond cannelé 6cm. Déposer au dos du moule mini tartelettes. Enfournez 20 minutes avec la sur vos empreintes. Retirez la 5minutes avant la fin de la cuisson.
    4
    Étape 4 Une fois la crème pâtissière et les fonds de tarte refroidis, découpez les fruits et les disposer comme vous le souhaitez
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Toile ROUL'PAT®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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