Mini spirales de financiers à la myrtille

stephnenett
Stephanie Delorme
Conseillère Guy Demarle
Mini spirales de financiers à la myrtilleRecette créée le dimanche 29 décembre 2024 à 17h40
45 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pichet verseur
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  • Moule 24 Mini-Spirales OHRA®
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    115 gramme(s) de beurre

    115 gramme(s) de beurre

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de farine

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    120 gramme(s) de sucre en poudre

    3 blanc(s) d’œuf(s)

    3 blanc(s) d’œuf(s)

    40 gramme(s) de myrtille(s)

    40 gramme(s) de myrtille(s)

    1 étape
    1
    Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il atteigne une couleur noisette. Dans le pichet doseur, mélanger à l'aide de la cuillère magique la poudre d'amandes, la farine et le sucre en poudre. Ajouter ensuite les blancs d'œufs et mélanger à nouveau. Ajouter le beurre et mélanger. Laisser reposer la préparation 15 min à température ambiante. Faire préchauffer le four à 200 degrés. Remplir au 3/4 les empreintes du moule mini spirales. Ajouter 5 myrtilles dans chacune. Enfourner pour 15 minutes. Regalez-vous
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 24 Mini-Spirales OHRA®
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  • Cœur de myrtilles extra - 200gr
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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