Préchauffer le four à 180° et déposer le moule mini-muffins sur la plaque perforée. Réduire les courgettes en purée à l'aide d'un mixeur ou du Tornado. Faire fondre le chocolat au bain marie et l'ajouter à la purée de courgette. Fouettez les œufs avec le sirop d'agave (ou du sucre de canne) et les ajouter à la spatule au mélange chocolaté. Ajouter la farine et la levure tamisées et mélanger pour obtenir un mélange bien homogène. Verser la préparation dans les empreinte mini-muffins et enfourner pour 15 min. A la sortie du four, laisser refroidir 5 bonnes minutes avant de démouler.